L’Houstalet Restaurant 可算是在維拉港眾多餐廳中的老字號，是擁有40年歷史的典型法國餐廳，以燒烤牛排，椰子蟹，野鴿和飛狐等菜式而聞名，而不得不說的是餐廳為了保持其一天性，經已25年沒有改變餐單和食物價格，實在沒讓客人失望！

L’Houstalet Restaurant 不單以美食令人驚艷而聞名，更因為店主的女兒在2013年成為「瓦努阿圖小姐」而聲名大躁，所以，不難想像的是，客人可能會在餐廳用膳的同時見到這位瓦努阿圖小姐的身影呢！